Cuisiné sur place
Des repas préparés sur place
Les agents communaux préparent, à partir d'un maximum de produits bruts, les repas servis aux enfants et aux personnels de l'école chaque jour d'école.
Le choix de la qualité:
Les repas des enfants sont composés de 4 éléments chaque jour, à partir des recommandations d'une diététicienne.
Conformément à la loi "Egalim", chaque semaine, vous retrouverez:
- un repas végétarien
- de nombreux ingrédients "fait maison" et/ou bio et/ou locaux.
Les producteurs de Turretot fournissent également la cantine:- Le Fournil de Turretot : le pain, le pain à burger et une pâtisserie par mois
- La Ferme de la Bretonnerie: les yaourts
- La Ferme des 4 brouettes: les pommes de terre et d'autres légumes.
- les viandes (volaille, porc, bœuf) sont d'origine française. Sur les menus, des pictogrammes permettent de visualiser ces particularités